用木盆盛裝的是滿滿用心及溫度💗😳
（環境舒適可以帶家人一起去☺️）
位於東區巷弄裡的老宅日式餐廳是由工廠改建而成，圍牆刻意保留大門的部份及水泥牆，裡頭些微暖木質結合工業風，形成一種衝突的美感，內部座位區分為長
內部以長的高腳區及以四人座的座位為主的小桌，服務部分親切食物更是用心挑選漁獲每日直送就為了給客人最高品質的享受
➿ 毛丼 ᴺᵀ 590
（滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌗）
這碗招牌丼飯不僅排放整齊用心，裡頭更是高達16種當日海鮮，底層醋飯是以花蓮有機壽司製做，口感Q彈醋味稍微偏重，魚類部分都相當新鮮有彈性，特別喜歡油脂豐富的鮭魚，Q嫩鮮甜到天使紅蝦、干貝及濃郁蟹膏、一旁還放有蔥花、海苔絲、脆脆醃漬蓮藕及印有自家字樣的玉子燒，整體相當豐富好吃，如果有選擇障礙絕對不用考慮了😋👌另外醋飯可以免費續一次唷！
➿ 步步高升丼 ᴺᵀ 790
（滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌑）
用漆木盤堆疊兩層丼飯上頭是三大隻肥厚飽滿的天使紅蝦（本來是以甜蝦排放疫情關係缺貨敢以天使蝦代替）星鰻及干貝，天使蝦、干貝新鮮度完美😚星鰻部分比較偏吃原味，底頭是以鮭魚、鮪魚及旗魚等切方塊狀製作而成的散壽司，繽紛漂亮
➿ 大阪風炸蝦丼 ᴺᵀ 450
（滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌑）
四隻炸大蝦撲滿丼飯金黃酥香裡頭是Q彈扎實蝦肉，可以看出油非常乾淨，搭配和風沾醬及蘿蔔泥相當不錯😋裡頭有莎莎醬及高麗菜絲可以變換口味，很好吃欸❗️滿滿炸物完全沒有任何油膩👍
➿ 松葉蟹肉茶碗蒸 ᴺᵀ 100
（滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌑）
松葉蟹肉鮮甜滋味搭配底頭細緻綿密的蒸蛋滿滿海味，濕潤軟嫩的感覺實在太棒了
➿ 日式炸雞 ᴺᵀ 80
（滿意程度：🌝🌝🌝🌗🌑）
一樣的金黃酥脆😋不過感覺肉可以再厚實些
➿ 蛤利/蝦頭味增湯 ᴺᵀ 80
（滿意程度：🌝🌝🌝🌗🌑）
不管是濃郁蝦味、還是海味蛤蠣味增都挺不錯甜，熱呼呼的湯搭配丼飯很不錯😛不過感覺湯頭可以再熬一些魚肉魚骨味道會更好
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🏠 毛丼 丼飯專門店
地址：台南市東區東榮街105號
⏰ 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
☎️ 電話：06-209-2499
🅿️停車：在「東門教會停車場」
或是「9號公園停車場」再步行過來
⚠️：平假日生意都相當好建議大家想去可以先訂位喔
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